Menu






Thứ Ba, 31 tháng 5, 2011

Đề xuất nhập 100.000 tấn thịt của Bộ Công Thương: “Làm khó” người chăn nuôi


Theo tính toán của Bộ Công Thương, năm 2011 nước ta sẽ phải nhập khẩu 100.000 tấn thịt. Trong khi đó, Bộ NN&PTNT lại cho rằng nguồn cung thịt trong nước sẽ đủ cung cấp và không cần phải nhập. Việc nhập khẩu thịt vào thời điểm này tạo thêm áp lực cho người chăn nuôi vốn dĩ gặp không ít khó khăn.

Người chăn nuôi lo lắng
Lý do Bộ Công Thương đưa ra đề xuất nhập 100.000 tấn thịt là trong thời gian vừa qua, giá thịt lợn liên tục tăng và đứng ở mức cao. Cụ thể tại các trại chăn nuôi ở khu vực miền Đông Nam bộ, giá lợn hơi bán tại trại hiện ở mức 60.000 - 61.000 đồng/kg, thậm chí có nơi giá tăng lên mức 65.000 đồng/kg, tăng 15.000 - 17.000 đồng/kg so với thời điểm cuối năm 2010. Còn ở phía Bắc, giá thịt lợn tại các chợ được đẩy lên trên 90.000 đồng/kg.
channuoi
Mặc dù chưa có quyết định chính thức, song đề xuất nhập khẩu thịt của Bộ Công Thương đã khiến cho nhiều chủ trang trại, người chăn nuôi lo lắng. Anh Nguyễn Trọng Long, Giám đốc Công ty CP chăn nuôi và dịch vụ Hoàng Long, xã Tân Ước, huyện Thanh Oai với quy mô 3.000 lợn chia sẻ: Người chăn nuôi Việt Nam vừa trải qua những đợt dịch bệnh liên tiếp như "sóng" từ năm ngoái đến nay. Nếu Nhà nước cho nhập khẩu thịt lợn thời điểm này sẽ làm cho giá thịt trong nước giảm mạnh, ngành chăn nuôi trong nước sẽ bị "thui chột", không có cơ hội phát triển. Cùng quan điểm trên, anh Nguyễn Văn Phúc, chủ trang trại thôn Thanh Hà, xã Nam Sơn, huyện Sóc Sơn bày tỏ: "Nhập thịt lúc này là làm khổ bà con nông dân. Vì sẽ làm cho giá thịt giảm trong khi giá thức ăn chăn nuôi tăng cao, người nông dân sẽ có tâm lý chán nản, lo lắng và nguy cơ bỏ chuồng cao".
Ông Trần Công Xuân, Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi gia cầm Việt Nam cũng chia sẻ, hiện tại người chăn nuôi đã bắt đầu có lãi nhưng lãi mới "hé nở" trong một thời gian ngắn, chưa bù đắp được thua lỗ trong thời gian qua.
Cân nhắc lợi ích lâu dài
Ông Xuân cho biết, việc nhập khẩu thịt trong thời điểm hiện tại cần tính đến bảo hộ sản xuất trong nước. Phải làm sao cân đối hài hòa lợi ích của người tiêu dùng và người chăn nuôi, chứ nếu chỉ đề cao việc nhập khẩu mà không nghĩ đến tổng thể, không nghĩ đến những người sản xuất ra thực phẩm cho cả nước thì không ổn. Chúng ta vẫn kêu gọi "Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam" để khuyến khích sản xuất trong nước. Vậy mà, bây giờ khi chăn nuôi bắt đầu có dấu hiệu hồi phục mà lại nhập khẩu thì sẽ ảnh hưởng rất nặng nề. "Nếu như nhập khẩu thì phải nâng chỉ tiêu về vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm hay đánh thuế chặt chẽ để cân đối lượng thịt nhập" - ông Xuân kiến nghị.
Theo Thạc sĩ Trần Ngọc Yến, chuyên gia phân tích ngành hàng thịt thực phẩm, Công ty CP phân tích và dự báo thị trường Việt Nam (Agromonitor), việc nhập khẩu hiện nay chỉ đáp ứng được nhu cầu ngắn hạn. Nhưng còn về trung và dài hạn thì sao, liệu các nhà chính sách đã tính đến? Bởi nếu nhập khẩu thời điểm này, tốc độ tái đàn sẽ chậm lại. Điều này sẽ ảnh hưởng đến nguồn cung thịt trong những tháng cuối năm. Hơn nữa, giá thịt trong thời điểm này đã bắt đầu hạ nhiệt, cho thấy nhu cầu thịt trên thị trường đã đi vào ổn định. Mặt khác, thời điểm mùa Hè, nhu cầu thịt thực phẩm cũng giảm, do đó Bộ Công Thương cần tính toán kỹ lợi ích thiệt hơn khi đề xuất nhập khẩu thịt. Thay vào đó, nên xây dựng chiến lược lâu dài giúp cho ngành chăn nuôi đứng dậy, giữ bình ổn mặt hàng thực phẩm.
Những ý kiến trên không phải là không có lý. Còn nhớ bài học "xương máu" năm 2008, chúng ta giảm thuế nhập khẩu đối với mặt hàng thịt nên một lượng lớn thịt được nhập về. Chỉ tính riêng 8 tháng đầu năm 2008 đã nhập trên 118.000 tấn thịt đông lạnh, tăng gấp 3 lần so với năm 2007. Do đó tính cả Quý I và II/2008, ngành chăn nuôi trong nước không hề có tăng trưởng.
Theo báo KTĐT

Rộ phong trào phản đối ăn thịt chó

Một chiếc xe tải lèn đầy 520 con chó đang lao về một nhà hàngở đông bắc Trung Quốc thì bất ngờ bị một người yêu động vật chặn đứng và buộc nóphải dừng hành trình.
 



Kể từ đó, mọi việc bắt đầu vượt khỏi tầm kiểm soát. Thông tinvề cuộc đối đầu mau chóng  xuất hiện trên các mạng blog Trung Quốc, khiến hơn 200 nhà hoạtđộng vì động vật ngay lập tức kéo tới đoạn quốc lộ mà chiếc xe chở chó đang bịchặn. Giao thông trên con đường chậm dần và đến mức tắc nghẽn. Hàng chục cảnhsát có mặt tại hiện trường. Các nhà hoạt động vì động vật tiếp tục kéo tới, mangtheo nước, thức ăn cho chó thậm chí là cả bác sĩ thú y để tiến hành cuộc bao vâykéo dài 15h.
 
Vài tuần sau, những người có mặt tại hiện trường vẫn còn bànluận một cách hoài nghi về việc làm thế nào sự việc leo thang nhanh tới vậy. Tuynhiên, theo nhiều hướng, đó là trận chiến đã tích tụ từ nhiều năm giữa nông thônvà thành thị, giữa người giàu và người nghèo, giữa những người ăn thịt chó vànhững người yêu chó đang ngày càng tăng về số lượng.
Cuộc đối đầu vào tháng trước làm dấy lên những cuộc thảo luậnquy mô lớn nhất từ trước tới nay ở Trung Quốc về quyền động vật. Tranh ảnh,video về sự việc vừa qua đã tạo ra những cuộc tranh cãi không điểm dừng trênemail và blog nhóm, các cuộc thăm dò trên web và lập luận của các bên.
 
Cuộc tranh cãi giữa những người yêu chó và ăn thịt chó là dấuhiệu mới nhất cho thấy sự thay đổi về tập tục và văn hoá ở Trung Quốc. Suốtnhiều thế kỷ, thịt chó luôn là món ăn có hương vị độc nhất vô nhị, và đặc biệtđược ưa thích vào mùa đông vì nhiều người tin rằng thịt chó giữ cho cơ thể đượcấm áp. Cùng lúc đó, trong vài năm gần đây, kinh tế Trung Quốc bùng nổ tạo ra mộttầng lớp trung lưu có cả tiền lẫn thời gian cho những người bạn 4 chân thì sốngười nuôi chó đã tăng vọt. Với những cửa hàng cho vật nuôi mới mọc lên, cácphong trào vì quyền động vật một thời không có sức mạnh thì hiện nay đang lấy đượcđộng lực.
 
Sự kiện diễn ra trên quốc lộ vừa qua là thành công lớn nhấtcủa những người yêu chó tính đến thời điểm này. Đám đông yêu chó cuối cùng đãchiến thắng trong cuộc đối đầu khi góp nhau được hơn 17.000 USD để trả cho ngườilái xe tải chở chó. Tuy nhiên, chiến thắng của họ mau chóng bị lu mờ khi họ sớmnhận ra rằng sẽ làm gì với những chú chó vừa được cứu.
Hầu hết số chó được họ cứu là chó hoang, nhiều con bị mấtnước, suy dinh dưỡng hoặc đang nhiễm virus chết người. Một vài con đã chết kể từkhi được cứu. Hàng chục con hiện vẫn đang được chữa trị tại các bệnh viện độngvật ở quanh Bắc Kinh.
 
"Chúng tôi chỉ là một tổ chức nhỏ. Chúng tôi vẫn chưa trả việnphí cho viện thú y", Wang Qi, 32 tuổi làm việc tại Hiệp hội bảo vệ động vật nhỏTrung Quốc nói. "Ban đầu khi những con chó được cứu, nhiều người rất tích cực.Tuy nhiên, lo lắng hiện nay của chúng tôi là, điều gì sẽ xảy ra".
 
Lái xe tải Hao Xiaomao, cũng chẳng sung sướng gì hơn sau sựkiện trên. Liên lạc với Hao Xiaomao bằng điện thoại khi người này ở nhà tại tỉnhHenan, Hao nói, anh ta đã mất một gia sản nhỏ - hơn 3.000 USD sau khi bị buộcphải thoả thuận. Điều tồi tệ hơn cả là, vì không giao được hàng, kể từ đó, khôngcòn ai muốn thuê anh ta nữa.


Nguồn : vietnamnet.vn

Bài giảng dinh dưỡng - khoáng

Link down: http://www.mediafire.com/?v7ngfso95oqv2qw

Bài giảng Sinh Lý 2

Link down: http://www.mediafire.com/?3t7o4uwz3jo147m

Đối với File Sinh Lý Nội Tiết, mọi người mở lên sau đó nhấn "Read only" đợi vài giây là mở được nha.

Bai giảng Sinh Hoá 2 - Chuyên Ngành

Các bạn vào link download về nha.

http://www.mediafire.com/?kfsj55hlcy2xl76

Tks!